＊トマトがおいしいおかずサラダ＊
♡ぴよっぷ♡ @cook_40117268
粒マスタードの風味がきいた食欲の進むサラダ☆材料は冷蔵庫にあるものなーんでもいいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
夏になったのでトマトがおいしいおかずサラダを作りました♪
＊トマトがおいしいおかずサラダ＊
粒マスタードの風味がきいた食欲の進むサラダ☆材料は冷蔵庫にあるものなーんでもいいです(o^^o)
このレシピの生い立ち
夏になったのでトマトがおいしいおかずサラダを作りました♪
作り方
- 1
ベーコン、しめじ、アスパラを一口大に切ります。アスパラははかまを取って下の堅い部分は折って捨てるか皮をむいて使います。
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- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、、にんにく、ベーコン、しめじの順にくわえて炒めます。
- 3
しめじがしんなりしてきたらアスパラを入れて炒め、みりんと粒マスタードをくわえて水気をとばします。
-
- 4
炒めた野菜を皿にとって冷まし、あら熱がとれたらトマトをくわえてざっくり混ぜます。
コツ・ポイント
材料はやや大きめくらいにきってしっかり食べててください♪
写真はブロッコリーも入っていますが、ブロッコリーでさらにボリュームアップします♪
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