
作り方
- 1
★を合わせておく
鶏肉を一口大に切り塩胡椒を振る - 2
皮目を下にした鶏肉と長ネギを焼く
皮がパリッとしたらひっくり返して火が通るまで焼く - 3
脂を拭き取りたれを絡める
とろみがついたら火を止める - 4
丼にご飯とのりを盛り、その上に具材とフライパンに残ったたれと温玉を乗せる
コツ・ポイント
はちみつは少々増やしてもよい!
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