めっさ簡単 からし菜お浸し(ふりかけ)
ちょい_かけo3 @cook_40099737
おひたしのレパートリーにいれちゃいました！
このレシピの生い立ち
実家から定期的に送られてくる野菜たちを美味しく頂くために、色々考えてたらできました。
5分もかからず食卓にもう一品できることで、重宝しています。からし菜の苦みがたまりまへんなぁ～！
アプリでひらく作り方
- 1
からし菜をさっと茹でます
- 2
茹であがったら
水気をとり、一口大に切る - 3
水気をしっかり切って、鮪ふりかけとごま油を入れて混ぜ混ぜ。
-
- 4
5分で簡単1品できあがり！
コツ・ポイント
からし菜の苦み・食感を残すために火を入れすぎないこと。ぐらいかな。簡単だから・・・。
今回は鮪ふりかけにしましたが、ふりかけ全般なんでもいけますよ！
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味付けはふりかけだけ!!すぐ出来るのに意外と見た目が良くて美味しいですよ♪ふりかけ変えればレパートリーは無限大！
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