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かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら
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かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら-レシピのメイン写真

かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

捨ててしまうのはもったいない！かぼちゃの皮でもう1品。シャキシャキっと美味しいです
このレシピの生い立ち
かぼちゃのポタージュを作るとき取り除く皮がもったいないなぁと思って

捨ててしまうのはもったいない！かぼちゃの皮でもう1品。シャキシャキっと美味しいです
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かぼちゃのポタージュを作るとき取り除く皮がもったいないなぁと思って

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かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

捨ててしまうのはもったいない！かぼちゃの皮でもう1品。シャキシャキっと美味しいです
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かぼちゃのポタージュを作るとき取り除く皮がもったいないなぁと思って

捨ててしまうのはもったいない！かぼちゃの皮でもう1品。シャキシャキっと美味しいです
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材料

  • かぼちゃの皮 130g
  • ごま油 大さじ1
  • A
  • しょうゆ 大さじ1
  • 調理酒 大さじ1/2
  • みりん 大さじ1/2
  • きび砂糖 小さじ1
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を千切りにする

    • かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、中火にかけ、かぼちゃを炒める

    • かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら作り方2写真
  3. 3

    4分ほど炒めたら、Aを入れかぼちゃとよく絡め、最後に七味をふって

    • かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら作り方3写真
  4. 4

    器に盛って出来上がり☆

    • かぼちゃの皮でピリッと甘辛きんぴら作り方4写真
  5. 5

    2016.11.20 『かぼちゃの皮』の人気検索で5位になりました。見ていただきありがとうございます(*^^*)

  6. 6

    2016.12.08　『かぼちゃの皮』の人気検索で1位になりました。見ていただきありがとうございます☆

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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2016/07/21 19:53に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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このレシピのキーワード

きんぴら かぼちゃ 酒

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