夏野菜カレー
アモズキッチン @cook_40135323
牛乳と味噌を入れることで味に深みがでて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が食べたいなぁと思い、夏野菜といえばカレーだ！と思い作りました。
夏野菜カレー
牛乳と味噌を入れることで味に深みがでて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
夏野菜が食べたいなぁと思い、夏野菜といえばカレーだ！と思い作りました。
作り方
- 1
ナスを輪切り、オクラを半分に切って油で焼き目がつくくらい焼きます。
- 2
パプリカは半分に切り種とヘタをとったら細く切り盛り付け時に使います。
- 3
水が沸騰したところに味噌をとき、ルーを溶かします。混ざったところに牛乳を入れてよく混ぜます。
- 4
好きなように好きなように盛り付けたら完成です！
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