ボールに★の材料を入れてよく混ぜる。
ラップで小判型にしておく。

フライパンににんにくとオリーブオイルをいれて加熱して香りがでたらしらすと小松菜とベーコンを炒め
醤油で味付けする。

フライパンにオリーブオイル（分量外）をいれて１のごはんを両面焼き目がつくまで焼く。

焼けたら、２の野菜炒めと切ったゆで卵と盛り付けてできあがり。