元気がでる！梅ほんだしスープ！
ひまわりケーキ♡ @cook_40100454
夏バテ予防、熱中症対策に！梅干しを使った元気がでる梅スープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
梅干しは夏バテ予防になるので取り入れたいとおもいました！
元気がでる！梅ほんだしスープ！
夏バテ予防、熱中症対策に！梅干しを使った元気がでる梅スープです(*^^*)
このレシピの生い立ち
梅干しは夏バテ予防になるので取り入れたいとおもいました！
作り方
- 1
まず、鍋にほんだしと水をいれて強火にかけ、沸騰させる
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- 2
①を沸騰させているあいだにほうれん草をざく切りにする
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- 3
鍋が沸騰したら火を弱めてほうれん草をいれて、ほうれん草に火をとおらせる
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- 4
ほうれん草がしなしなしてきたら、醤油と塩をいれて味見！
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- 5
火をとめて、焼き海苔をちぎってまぶす
ごまもこのときに(*^^*) - 6
梅干しの種をとり、梅干しをこまかくきざみ、鍋にいれる
- 7
完成です(*^^*)
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コツ・ポイント
薄味を心がけると梅干しをいれたときにちょうどよくなりますよ！
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