CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物-レシピのメイン写真

パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物

♪やーちゃん♪
♪やーちゃん♪ @cook_40111224

そのままではなかなか沢山食べれない胡瓜も漬物にすると、沢山食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
この季節、沢山貰う胡瓜の消費に困ってた時に、母から教わりました。

そのままではなかなか沢山食べれない胡瓜も漬物にすると、沢山食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
この季節、沢山貰う胡瓜の消費に困ってた時に、母から教わりました。

もっと読む

パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物

♪やーちゃん♪
♪やーちゃん♪ @cook_40111224

そのままではなかなか沢山食べれない胡瓜も漬物にすると、沢山食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
この季節、沢山貰う胡瓜の消費に困ってた時に、母から教わりました。

そのままではなかなか沢山食べれない胡瓜も漬物にすると、沢山食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
この季節、沢山貰う胡瓜の消費に困ってた時に、母から教わりました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 胡瓜 1㎏
  2. 塩 小さじ1
  3. ★砂糖 200g
  4. ★酢 50cc
  5. ★醤油 300cc
  6. ★生姜(千切りにする) 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胡瓜を1センチくらいの輪切りに切ります。
    大きい胡瓜の場合は、写真のようにタネを取り(水分が出るため)切ります。

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方1写真
  2. 2

    塩を入れ、かき混ぜます。
    しばらく、そのままおいておきます。

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方2写真
  3. 3

    ★の材料を鍋に入れ、沸騰させます。

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方3写真
  4. 4

    火を止めて水気を切った胡瓜を入れます。
    1時間くらい漬けておきます。

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方4写真
  5. 5

    胡瓜をザルに取り、タレは鍋に戻します。
    また沸騰させ、火を止めて胡瓜を入れます。
    このまま一晩♪

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方5写真
  6. 6

    シルを捨てて、出来上がり♪

    • パリパリ♪ポリポリ♪胡瓜の漬物作り方6写真

コツ・ポイント

特にないほど、簡単に作れちゃいます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♪やーちゃん♪
♪やーちゃん♪ @cook_40111224
2016/07/20 09:07に公開
母から教わったレシピを主に載せてます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマト🍅丸ごとパスタ
  2. Italian bean sprouts
  3. サワラのクリームパスタ
  4. ヨウサマの減塩いかのバター&醤油
  5. ひじきと大豆と豆腐の煮物
  1. 子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き
  2. マクド風・ハッシュドポテト。お弁当にも
  3. レンジで簡単＆綺麗な紫色♫茄子の煮浸し
  4. アイスボックスクッキー(プレーン)
  5. フライパンde簡単 ❃ 焼きとうもろこし
  6. Lasagna
  7. Oyakodon! (Paternity Bowl because an egg comes out from a chicken, or a chicken comes out from an egg)
  8. Corn cob jelly
  9. Crispy beef
  10. Puto with Cheese
  1. 牛肉とセロリ炒め
  2. ナスの甘味噌がけ
  3. 海鮮パスタ frutti di mare
  4. 元気がでる！梅ほんだしスープ！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140206
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close