
冷めても本当サクサク天ぷら

裕の姉 @cook_40099807
コツなんかいらない!!
とにかく混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
重曹入れてみたりマヨネーズ入れてみたり、色々してみたけどこれが一番簡単でした!!
少し冷めても、サクサクのままでした!!
冷めても本当サクサク天ぷら
コツなんかいらない!!
とにかく混ぜるだけです。
このレシピの生い立ち
重曹入れてみたりマヨネーズ入れてみたり、色々してみたけどこれが一番簡単でした!!
少し冷めても、サクサクのままでした!!
作り方
- 1
天ぷら粉に炭酸水を入れ混ぜる。
- 2
終了!!
- 3
後は、お好みの具材を付けて揚げるだけ⤴⤴⤴
- 4
残ったら天かすにするのがおすすめです!!
油にバーっと流して、揚がったらキッチンペーパーの上に冷めるまで置いておきます。 - 5
くっついたら冷めた後ほぐせば大丈夫です!!
- 6
新しいキッチンペーパーでくるんで、ジップロックで冷蔵庫に入れておけば大丈夫です。
- 7
ざるそばの時とか、少し入れるだけでも食べごたえあります!!
お早めにお使いください!!
コツ・ポイント
粉と炭酸水の割合はよくTVで見るような緩さです。
固すぎず緩すぎず。粉の袋に書いてある分量でOKです。
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