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魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ
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魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ

明日の花
明日の花 @cook_40096642

魚焼きグリルだとピザが短時間で焼けます!

このレシピの生い立ち
短時間で焼きたくて、魚焼きグリルを使ってみましたが、魚臭さが移ることもなく香ばしいピザが焼けました!

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材料

2、3枚
  • ピザ生地 ID:17927276
  • トマト 1個
  • エリンギ 1本
  • バジル 適量
  • モッツァレラチーズ 適量
  • 生ハム 適量
  • ケチャップ 適量
  • マジックソルト 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは種をなるべく取り、薄くスライス。エリンギも薄くスライスする。

    • 魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ作り方1写真
  2. 2

    ピザ生地にケチャップを塗り、マジックソルトを振り、トマト、エリンギ、モッツァレラチーズをのせる。

    • 魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ作り方2写真
  3. 3

    両面魚焼きグリルの中火で5分焼き(軽く焦げ目がつけばOKです)、仕上げに生ハム、バジルをトッピング。

    • 魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ作り方3写真
  4. 4

    くっつきにくいアルミホイルを使用すると楽です。

    • 魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ作り方4写真
  5. 5

    我が家のグリルはこんなタイプです。

    • 魚焼きグリルで石窯風マルゲリータ作り方5写真

コツ・ポイント

ピザ生地は、りりまりさんの と~っても簡単ピザ生地の作り方♪ ID:17927276 を使いました

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明日の花
明日の花 @cook_40096642
2016/07/17 12:33に公開
15歳の娘と10歳の息子を持つワーキングマザーです。
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このレシピのキーワード

マルゲリータ トマト エリンギ モッツァレッラ・チーズ 生ハム ケチャップ

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