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アンチョビとミックスビーンズのサラダ
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アンチョビとミックスビーンズのサラダ-レシピのメイン写真

アンチョビとミックスビーンズのサラダ

Keiopen
Keiopen @cook_40160344

全ての材料を同じくらいの大きさにすると、見た目にも食べるのにも良いです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のスイートバジルが豊作で、なんとか使おうと思ってサラダにしました。

全ての材料を同じくらいの大きさにすると、見た目にも食べるのにも良いです。
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家庭菜園のスイートバジルが豊作で、なんとか使おうと思ってサラダにしました。

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アンチョビとミックスビーンズのサラダ

Keiopen
Keiopen @cook_40160344

全ての材料を同じくらいの大きさにすると、見た目にも食べるのにも良いです。
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家庭菜園のスイートバジルが豊作で、なんとか使おうと思ってサラダにしました。

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材料

3〜4人分
  1. ミックスビーンズ 1缶
  2. パプリカ赤・黄 各1/2個
  3. ミニトマト 5〜6個
  4. ブラックオリーブ 5〜6粒
  5. スイートバジル 5〜6枚
  6. アンチョビフィレ 2〜3枚
  7. オリーブオイル 適宜
  8. お酢 大さじ1
  9. にんにくすりおろし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    パプリカ、ミニトマトを1センチ角くらいに刻む。ミックスビーンズは缶から出して洗っておく。ドライ缶を使うと便利です。

    • アンチョビとミックスビーンズのサラダ作り方1写真
  2. 2

    ブラックオリーブもスライスし、アンチョビはみじん切りにしておく。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ合わせたら、オリーブオイルとお酢で味付ける。アンチョビに塩気があるので、足りなかったらハーブソルトで調整

  4. 4

    スイートバジルを小さくちぎって最後に混ぜ合わせたら完成。

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Keiopen
Keiopen @cook_40160344
2016/07/17 00:10に公開
ダイエット中につき、大好きなメニューをカロリーを気にせずに食べられるようなヘルシーメニューを研究中です(*^_^*) おいしいものを、楽しく、体も心もうれしいレシピを作りたいです!
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