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ゴーヤぎゅうの焼肉風
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ゴーヤぎゅうの焼肉風-レシピのメイン写真

ゴーヤぎゅうの焼肉風

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゴーヤチャンプルを焼き肉のタレで簡単に。
このレシピの生い立ち
夏は暑い…簡単に…レンジ前時間は短く…
美味しい、簡単、パワーフルで仕上げていきましょ♡

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このレシピの生い立ち
夏は暑い…簡単に…レンジ前時間は短く…
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ゴーヤチャンプルを焼き肉のタレで簡単に。
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美味しい、簡単、パワーフルで仕上げていきましょ♡

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材料

2~3人分
  1. ゴーヤ 240g
  2. 牛肉切り落とし 200g
  3. 玉ねぎ(スライス) 90g
  4. 生姜(みじん切り) 10g
  5. 油(炒め用) 大さじ1
  6. ☆焼肉のタレ 大さじ2
  7. ☆醤油 大さじ1
  8. ☆胡椒 少々
  9. ごま油(仕上げ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    油をひいてまず、牛肉を炒める。続けて、ゴーヤを炒める。

    • ゴーヤぎゅうの焼肉風作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎと、生姜みじん切りを加えて炒める。

    • ゴーヤぎゅうの焼肉風作り方2写真
  3. 3

    ☆を入れて味付けをする。
    炒め終わりをごま油で仕上げる。

コツ・ポイント

焼肉のタレはご家族のお好みのタレで…
簡単に夏のゴーヤ、夏の醍醐味焼肉を合わせて♡

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/07/19 12:06に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2405件感謝です。
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