【美食!】夏野菜とニョッキのトマト煮

クマゴロウお手軽料理 @cook_40103707
夏野菜を使ったヘルシーおかずクマよ!
ゴロウ(♂)だって、内側からも綺麗になりたいクマ!デトックスデトックス〜♩
このレシピの生い立ち
ズッキーニとニョッキが好きだから、使ってみたクマよ!ニョッキの見た目が苦手って人もいるけれど、モチモチしてて食べたら美味しいクマよ〜。
【美食!】夏野菜とニョッキのトマト煮
夏野菜を使ったヘルシーおかずクマよ!
ゴロウ(♂)だって、内側からも綺麗になりたいクマ!デトックスデトックス〜♩
このレシピの生い立ち
ズッキーニとニョッキが好きだから、使ってみたクマよ!ニョッキの見た目が苦手って人もいるけれど、モチモチしてて食べたら美味しいクマよ〜。
作り方
- 1
まずはニョッキを塩茹でするクマ。その間、野菜は思うがままに、感じるままに、乱切りにするクマ。
- 2
鍋にサラダ油をひいて、適当に切ったニンニク、鷹の爪を入れるクマ。香りがしてきたら、野菜とブイヨンを入れて炒めるクマよ!
- 3
野菜がしんなりしてきたら、塩・コショウを振りケチャップをいれるクマ。煮えてきたらニョッキを投入し、馴染ませたら完成クマ!
コツ・ポイント
野菜から水分が出るから、水は使わないのがポイントクマよ。ケチャップは味を見ながら量を加減するクマ。ちなみに、クマはデルモンテ派クマ〜。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140434