洋風弁当おかず☆

ちくわドリ☆ @cook_40103111
たまには気分をかえて洋食弁当☆シリコンカップにつめて電子レンジでチンだから簡単時短おかず2品☆と簡単カニカマ星人で可愛く
このレシピの生い立ち
楽チンで時短なおかずはないかなと前日に夕食を作りながら考えつきました。
洋風弁当おかず☆
たまには気分をかえて洋食弁当☆シリコンカップにつめて電子レンジでチンだから簡単時短おかず2品☆と簡単カニカマ星人で可愛く
このレシピの生い立ち
楽チンで時短なおかずはないかなと前日に夕食を作りながら考えつきました。
作り方
- 1
豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジで600w2分。粗熱をとる。
- 2
ハートの型抜きで型押しして底から少し上にだしてハートを飛び出させる。鰹節とネギとチーズをかけてレンジで600w1分温める
- 3
茄子を輪切りにして、真ん中をハートの型抜きで抜く。トマト缶のトマトソースを周りにかけ、ハーブソルトや塩をかける。
- 4
ピザ用チーズをかけてレンジで600w1分温める。
- 5
冷凍しておいた鶏もも肉を2個電子レンジで600w2分加熱。醤油生姜酒にお箸で穴を開けながら漬ける。
- 6
そのつけダレに片栗粉と薄力粉を入れて衣を作る。揚げ焼きにして、上から塩と胡椒をふりかけ、周りに冷凍枝豆を散らす。
- 7
カニカマを包丁で縦に線をいれ半分に折る。マヨネーズで黒ごまで目をつけ、冷凍コーンをはさみ口を作る。
- 8
バターチキンカレーは夕食のもの。
コツ・ポイント
前日にシリコンカップにいれて、冷蔵庫に入れておけば、朝起きて電子レンジで温めるだけで楽チンです♪唐揚げもレンジで火を通しているから安心☆冷凍枝豆を散らすだけで彩り鮮やか☆シリコンカップ1個分は前日の夕食の残り物をいれて手抜きします♪
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