冷奴

日清オイリオ @nisshin_oillio
冷奴はもちろん、湯豆腐の仕上げに「日清アマニ油」をかけるのもおすすめです。コクがアップ!
このレシピの生い立ち
和食派でも、「日清アマニ油」から、おいしくオメガ3を手軽に摂ることが出来ます。朝食でも、夕食でも、シーンを選ばない豆腐料理なら、無理なく、毎日使えます。
冷奴
冷奴はもちろん、湯豆腐の仕上げに「日清アマニ油」をかけるのもおすすめです。コクがアップ!
このレシピの生い立ち
和食派でも、「日清アマニ油」から、おいしくオメガ3を手軽に摂ることが出来ます。朝食でも、夕食でも、シーンを選ばない豆腐料理なら、無理なく、毎日使えます。
作り方
- 1
今回は「日清アマニ油」を使います。
- 2
水気を切った豆腐に、長ねぎ、おろししょうが、かつお節を添える。
- 3
食べる直前にしょうゆ、日清アマニ油をかける。
コツ・ポイント
お好みの薬味をのせて、その上に「日清アマニ油」をかけると、オイルが豆腐の側面に流れるのを防いでくれます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20140565