材料を切ります。

深底フライパンに☆を入れ
材料を入れます。

沸騰したらアクを取り、落し蓋をし
蓋をして弱火で野菜が柔らかくなるまでじっくり煮ていきます。

柔らかくなったらネギをくあえ
麺つゆ大1を入れでざっくり混ぜたら
蓋をして放置します。