パプリカのツナロールサラダ
ポモドーラ @cook_40100094
トマトかな？えっ！パプリカ！って驚かれるおしゃれなサラダです。パプリカをグリルするととっても甘くて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
パプリカをグリルして作るマリネがとっても甘くて美味しく、夫の好きなツナサラダを中に入れて巻いてみました。
パプリカのツナロールサラダ
トマトかな？えっ！パプリカ！って驚かれるおしゃれなサラダです。パプリカをグリルするととっても甘くて美味しくなります。
このレシピの生い立ち
パプリカをグリルして作るマリネがとっても甘くて美味しく、夫の好きなツナサラダを中に入れて巻いてみました。
作り方
- 1
パプリカは縦半分に切り、種を取り、魚焼きグリルで皮を上にして強火で7〜8分焼く。皮が焦げるまで焼き、冷めたら皮をむく。
- 2
ツナ缶は汁気を切り、その他の材料と混ぜる。
- 3
パプリカの内側を上に向け、ツナサラダを半分づつのせて筒状に巻き、ラップを巻き形を整え冷蔵庫で冷やす。
- 4
形が崩れないようにラップの上から2cm幅に切り、皿に並べ、オリーブオイルをまわしかける。
コツ・ポイント
ワインのおつまみにもぴったりです。
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