パッションフルーツ☆ヨーグルト

hawaiipine @cook_40043693
パッションフルーツの香りと甘酸っぱさで、とても美味しい爽やかなヨーグルトになります。
このレシピの生い立ち
スーパーの店頭で買ったパッションフルーツの苗がどんどん育って実をつけたので、ちょっとひと手間加えてヨーグルトにかけてみました。
パッションフルーツ☆ヨーグルト
パッションフルーツの香りと甘酸っぱさで、とても美味しい爽やかなヨーグルトになります。
このレシピの生い立ち
スーパーの店頭で買ったパッションフルーツの苗がどんどん育って実をつけたので、ちょっとひと手間加えてヨーグルトにかけてみました。
作り方
- 1
パッションフルーツは洗って、半分に切ります。
- 2
中身をスプーンで出して、茶漉しなどでこし、ジュースを取り出します。
- 3
カップにヨーグルトを入れ、パッションフルーツのジュースを注いで、ミントを飾ればできあがりです。
コツ・ポイント
◎ 外皮がちょっと硬く、そのすぐ内側がフカフカして厚いので、包丁をたてて周囲をグルッと一周キコキコ切ります。
◎ 外皮がすべるので、しっかり押さえてくださいね。
◎ パッションフルーツが酸っぱいので加糖にしましたが、お好みで無糖でも!
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