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マグロの竜田あげ
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マグロの竜田あげ-レシピのメイン写真

マグロの竜田あげ

＊あゆ☆ねこ＊
＊あゆ☆ねこ＊ @cook_40122439

お安いマグロのさくのアラ？が立派なメインになりました！
このレシピの生い立ち
スーパーに安い切り身のアラ？を見つけたら作ります。骨もないので、食べやすいです｡

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スーパーに安い切り身のアラ？を見つけたら作ります。骨もないので、食べやすいです｡

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マグロの竜田あげ

＊あゆ☆ねこ＊
＊あゆ☆ねこ＊ @cook_40122439

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スーパーに安い切り身のアラ？を見つけたら作ります。骨もないので、食べやすいです｡

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材料

材料があるだけ、できます。
  1. マグロのアラ 一パック
  2. マグロのアラ あるだけ
  3. 生姜 お好きなだけ
  4. 調味料(しょうゆ、酒、塩) 適宜
  5. 小麦粉か片栗粉 適宜
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作り方

  1. 1

    マグロ、ちなみにこれだけで150円。

    しょうゆ、酒をひたるくらいにして、30分以上つける。生姜も一かけ刻んで入れる。

    • マグロの竜田あげ作り方1写真
  2. 2

    しるけをきって、軽く塩を振り、小麦粉か片栗粉をまぶす。

    • マグロの竜田あげ作り方2写真
  3. 3

    油で揚げて出来上がり！

    • マグロの竜田あげ作り方3写真

コツ・ポイント

油は少なめで！ラードできれいにあがりました！

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＊あゆ☆ねこ＊
＊あゆ☆ねこ＊ @cook_40122439
2016/07/22 03:17に公開
手抜き時短、大好きです＼(^_^)／
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