作り方
- 1
にんじんをピーラーで剥きやすいところまで剥く(★)
残りは短冊切り(○) - 2
耐熱容器に
人参(★)を入れて
ふんわりラップをして
600wで1分40秒〜2分レンジへ。 - 3
好みの量のオリーブオイルと塩をかけて、パセリ等で飾って出来上がり。
今回、冷凍コーン、パセリを散らしてます
- 4
耐熱容器に
ゴボウと人参(○)を入れて、
ふんわりラップをして
600wで2分レンジへ。 - 5
調味料(◎)を入れてよく混ぜて、
ラップをしないで
600w2分レンジへ。 - 6
香り付けにごま油少々、いりゴマを好みの量かけて出来上がり。
コツ・ポイント
☆キンピラの味は、
あくまでも目安です。
自分好みの味を見つけて下さい。
☆お弁当のおかずとして
9号のアルミカップに
キンピラ⇨約4個 ラペ風⇨約2個
できます。
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