このレシピの一番のポイントはキュウリです。なるべくこのような曲がったキュウリで。なければ普通のキュウリでOK♪

キュウリはこのように頑張ってスライスしましょう。

味噌ダレを作っておきましょう。
味噌ダレの材料を合わせてレンジ600wで10秒。かき混ぜて更に10秒でまた混ぜます。

このレシピの要である六文銭を作ります。チクワは１センチ幅に切り軽く両面をソテー。仕上げに薄口醤油を数滴かけます。

ボールに移して✿で和えます。
ほら、渋い色の六文銭ができましたよ♡

器にご飯を盛りカツを乗せます。カツの真ん中に味噌ダレを塗ります。
海苔を六文銭を乗せられる大きさにカットします。

カットした海苔をくっつけます。味噌ダレは接着剤です。更に味噌ダレを塗り六文銭を貼り付けます。

六文銭の両脇に半分に切った大葉を乗せて、上にキュウリを刺して刻み海苔を乗せます。完成！！

今日は、この太チクワを使い大きな六文銭を作りました。風通の竹輪でOKです。

にきけんさん♡UP
日に初レポありがとう！凄くカッコいいですね♡簡単チーズのチキンカツも作って下さいました。

続いてﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさんからもつくれぽが！
超ｶｯｹｰです！！
嬉し～～♡
大河ドラマでは朝鮮出兵だね～