鶏胸肉と葱のさっぱり柚子胡椒ポン酢パスタ

Name: 鶏胸肉と葱のさっぱり柚子胡椒ポン酢パスタ
Yield: 大盛り1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 150g; 鶏胸肉 100g; 長ネギ 1/2本; しめじ お好み; 小ネギ お好み; いりごま お好み; サラダ油 大さじ1; A おろしにんにく お好み; A みりん 大さじ1; A 酒 大さじ1; A 昆布茶 小さじ1; A 柚子胡椒 小さじ1; A パスタの茹で汁 お玉1杯; A 塩コショー お好み

りつななママ☺︎ @cook_40093653

簡単！！夏にぴったりのさっぱりパスタです♡
このレシピの生い立ち
夏でもさっぱり食べられるパスタが食べたくて作ってみました♪

鶏胸肉と葱のさっぱり柚子胡椒ポン酢パスタ

りつななママ☺︎ @cook_40093653

簡単！！夏にぴったりのさっぱりパスタです♡
このレシピの生い立ち
夏でもさっぱり食べられるパスタが食べたくて作ってみました♪

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材料

大盛り1人前

パスタ 150g
鶏胸肉 100g
長ネギ 1/2本
しめじお好み
小ネギお好み
いりごまお好み
サラダ油大さじ1
A おろしにんにくお好み
A みりん大さじ1
A 酒大さじ1
A 昆布茶小さじ1
A 柚子胡椒小さじ1
A パスタの茹で汁お玉1杯
A 塩コショーお好み

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作り方

1

鶏胸肉を食べやすい大きさにそぎ切り、ネギは1cm幅ぐらいで斜めに、しめじ食べやすい大きさに切る。
2

サラダ油入れて鶏胸肉を塩コショーして炒める。
パスタを茹で始める。
3

鶏胸肉だいたい炒まってきたらネギときのこ入れる。
4

3にAを入れて沸騰したら茹で上がったパスタを入れる。
5

全体に味がなじんだらできあがり！
6

最後にお好みでポン酢、小ネギ、いりごまかけて完成〜！

コツ・ポイント

パスタは表示時間より1分ぐらい早めに茹でると麺がプリプリでおいしくできます♪

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つくれぽ

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りつななママ☺︎ @cook_40093653

2016/07/17 11:19に公開

食べることが大好きでめんどくさいことが嫌いなズボラ主婦です☺︎誰でも作れる簡単ごはんがモットー！初心者でいろいろイマイチよくわかってません…なので気軽に声かけて頂けると嬉しいです(>_<)♡Instagramもやっています！アカウント名は@yuna__gohan 真ん中の_は2つです♪ハッシュタグは#ゆうな飯宜しくお願いします٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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