ブリ唐揚げ
照り焼き以外の食べ方。
おかずにもおつまみにもどーぞーー(´v`)
このレシピの生い立ち
とくにない。
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ブリは一口大に切り、骨を抜き、塩を振って、5分くらいおく。水気が出てきたらキッチンペーパーでふく。
調味料●を合わせ、ブリを30分つける。冷蔵庫保管推奨。
ブリに片栗粉をまぶす。薄づきがよいとおもいます。
油を薄くひき、ひっくり返しながら7-8分くらい揚げる。
辛いのが好きな方はつけだれに唐辛子や中華な醬を加えてください!
お子さまにはマヨトッピングおすすめです(´v`)
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