ほろ苦×ミルキー✯ カフェオレカステラ
ミッキーアン @mickey_anne
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨ＆牛乳で作る濃いめのカフェオレとカステラを合わせたお手軽ココット。しっとりﾋﾞﾀｰ＆ﾐﾙｷｰなおやつです。
このレシピの生い立ち
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨ＋牛乳で作ったお手軽ｶﾌｪｵﾚとカステラを合わせて、ほんのりﾋﾞﾀｰ＆ミルキーなおやつを作りました。
冷たい牛乳/温かい牛乳どちらでも美味でした。
ほろ苦×ミルキー✯ カフェオレカステラ
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨ＆牛乳で作る濃いめのカフェオレとカステラを合わせたお手軽ココット。しっとりﾋﾞﾀｰ＆ﾐﾙｷｰなおやつです。
このレシピの生い立ち
ﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨ＋牛乳で作ったお手軽ｶﾌｪｵﾚとカステラを合わせて、ほんのりﾋﾞﾀｰ＆ミルキーなおやつを作りました。
冷たい牛乳/温かい牛乳どちらでも美味でした。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは８㍉程度の輪切りにする（今回２人分で４枚使用）。
- 2
器に牛乳とブレンディを入れて溶かしカフェオレを作る。
（少々濃いめでも美味しいです。量はお好みで。） -
- 3
カステラは１人分が１切の1/2使用します。
-
- 4
カステラを器に合う大きさにカットして、ココット皿等に入れる。
今回１/２切を更に半分にｶｯﾄしました。 -
- 5
２をカステラに含ませるようにやさしく注ぐ。
-
- 6
バナナ・栗・黒豆を載せる。甘く仕上げたい場合は黒豆の煮汁又は黒蜜を回しかける。
-
- 7
ホイップした生クリームを絞って胡桃とミントの葉を添える。
-
- 8
ｼﾅﾓﾝをふって完成です。
＊おとな味に仕上げたい場合洋酒少々をふっても◎
-
コツ・ポイント
牛乳とﾌﾞﾚﾝﾃﾞｨの量、割合はお好みで。カステラがしっとりする程度でもいいしたっぷり注いでも美味しいです。
温・冷どちらでもお楽しみいただけます。
今回バナナを合わせましたが、他のフルーツでも結構です。
つくれぽ
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