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スフレ風パンケーキ
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スフレ風パンケーキ-レシピのメイン写真

スフレ風パンケーキ

あんら⚓
あんら⚓ @cook_40110695

あまーい蜂蜜をかけたスフレ風パンケーキです(ˊᵕˋ)
このレシピの生い立ち
ふわふわなパンケーキを食べたくて作りました!
薄く焼いてもメレンゲのおかげでふわふわになりました( ˙˘˙ )分厚く焼く場合は型とかを使うとうまく出来ると思います( ๑>ω•́ )۶

あまーい蜂蜜をかけたスフレ風パンケーキです(ˊᵕˋ)
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ふわふわなパンケーキを食べたくて作りました!
薄く焼いてもメレンゲのおかげでふわふわになりました( ˙˘˙ )分厚く焼く場合は型とかを使うとうまく出来ると思います( ๑>ω•́ )۶

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あんら⚓
あんら⚓ @cook_40110695

あまーい蜂蜜をかけたスフレ風パンケーキです(ˊᵕˋ)
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ふわふわなパンケーキを食べたくて作りました!
薄く焼いてもメレンゲのおかげでふわふわになりました( ˙˘˙ )分厚く焼く場合は型とかを使うとうまく出来ると思います( ๑>ω•́ )۶

あまーい蜂蜜をかけたスフレ風パンケーキです(ˊᵕˋ)
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ふわふわなパンケーキを食べたくて作りました!
薄く焼いてもメレンゲのおかげでふわふわになりました( ˙˘˙ )分厚く焼く場合は型とかを使うとうまく出来ると思います( ๑>ω•́ )۶

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材料

2人分
  1. 卵 1個
  2. 砂糖 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ5
  4. 牛乳 50cc
  5. 卵白 1個
  6. グラニュー糖 小さじ1
  7. お好みで
  8. はちみつなど
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作り方

  1. 1

    卵の黄身と白身をわけておきます

  2. 2

    黄身の方に砂糖、小麦粉、牛乳を加え混ぜます

  3. 3

    次に卵白にグラニュー糖を加えツノが立つぐらいにメレンゲを作ります

  4. 4

    メレンゲができたら生地にいれきるように混ぜます

  5. 5

    混ぜ終わったら弱火で焦がさないように焼いていきます
    焼けたら好きな物をかけたりして完成です

コツ・ポイント

メレンゲはハンドミキサーでもできますが、手動でも簡単にできます!

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あんら⚓
あんら⚓ @cook_40110695
2016/07/22 05:30に公開
もうすぐ高校三年生です(•ө•)♡試験などで料理のレシピとかの掲載あまりできませんがよろしくお願いします(*δωδ*)」めきめきと料理の腕をあげようと思います(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142218
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