超ヘルシー!!!鶏ササミの大葉梅肉巻き

シンパパぐらん
シンパパぐらん @cook_40094748

お弁当用の調理時間5~6分のダイエット食です。梅肉の赤が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
お弁当用のダイエット食として作りました。
レンジだけで調理出来るので、作っている間にコンロでだし巻き卵などを作ります

超ヘルシー!!!鶏ササミの大葉梅肉巻き

お弁当用の調理時間5~6分のダイエット食です。梅肉の赤が食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
お弁当用のダイエット食として作りました。
レンジだけで調理出来るので、作っている間にコンロでだし巻き卵などを作ります

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材料

2人分
  1. 鶏のササミ 4本
  2. 大葉 4枚
  3. 梅肉 梅干し2個分
  4. 塩コショウ 少々
  5. 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏のササミを観音開きにして、塩コショウ少々と日本酒少々で下味をつける

  2. 2

    1に大葉1枚を乗せ、端に梅肉を乗せる

  3. 3

    梅肉を乗せた方から巻き取るように包み、ラップで飴の包装のように包む

  4. 4

    皿に並べて電子レンジで4分チンするだけ

コツ・ポイント

下味はついていた方が食べやすいです

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