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超簡単！鮭と梅干しのさっぱり炊き込み御飯
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超簡単！鮭と梅干しのさっぱり炊き込み御飯-レシピのメイン写真

超簡単！鮭と梅干しのさっぱり炊き込み御飯

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

調味料なしの簡単炊き込み御飯！
このレシピの生い立ち
鮭と梅干しの組み合わせが健康に良いと聞いて、鮭を焼いて梅干しを混ぜごまも加えて、おにぎりにしていたのが好評だったので、炊き込み御飯にしちゃいました！

調味料なしの簡単炊き込み御飯！
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鮭と梅干しの組み合わせが健康に良いと聞いて、鮭を焼いて梅干しを混ぜごまも加えて、おにぎりにしていたのが好評だったので、炊き込み御飯にしちゃいました！

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超簡単！鮭と梅干しのさっぱり炊き込み御飯

ライムlove
ライムlove @cook_40095390

調味料なしの簡単炊き込み御飯！
このレシピの生い立ち
鮭と梅干しの組み合わせが健康に良いと聞いて、鮭を焼いて梅干しを混ぜごまも加えて、おにぎりにしていたのが好評だったので、炊き込み御飯にしちゃいました！

調味料なしの簡単炊き込み御飯！
このレシピの生い立ち
鮭と梅干しの組み合わせが健康に良いと聞いて、鮭を焼いて梅干しを混ぜごまも加えて、おにぎりにしていたのが好評だったので、炊き込み御飯にしちゃいました！

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材料

4人分
  1. お米 ２合
  2. 中塩鮭 2切れ
  3. 酒 大さじ1程度
  4. 梅干し ３個
  5. あればG６ 1本
  6. あればエコー 2個
  7. しそ　ごま　刻み海苔
  8. お水または、煎茶４００cc 炊飯器のメモリまで
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作り方

  1. 1

    鮭はお酒をふっておく。お米をといで、メモリのところまでお水を入れ、鮭と梅干しを入れて、炊く

  2. 2

    炊き上がったら、骨と梅干しの種を取り出します。
    食べるときにごま、しそ、をのせて、一緒に食べます

  3. 3

    あれば、炊く時にG６、エコーを入れ
    煎茶４００ccで炊きます

コツ・ポイント

鮭の塩気で、味が変わりますが、失敗はしません。
梅干しは、炊き込むと、酸っぱさがなくなってくるので、さっぱりといただけます。数を増やしても、少なくしても、大丈夫です。

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ライムlove
ライムlove @cook_40095390
2016/07/20 15:26に公開
娘達が、あのお料理食べたいと思った時に見てもらえたら‼️健康オタクの簡単健康レシピ、プルーン、プロテインを使ったレシピ、自分流にアレンジしてお伝えしていきたいでーす‼️古いレシピを書き換え更新中です
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142300
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