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ダイエット・豆腐でケチャップライス風
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ダイエット・豆腐でケチャップライス風-レシピのメイン写真

ダイエット・豆腐でケチャップライス風

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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材料

1人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • キャベツ 1枚
  • 人参 1センチ
  • 玉ねぎ 少々
  • サラダチキン 1/2個
  • ケチャップ 好きな量
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーに包んでレンジで6分。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方1写真
  2. 2

    1をザルに入れて崩してしばらく放置して水切り。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方2写真
  3. 3

    野菜とサラダチキンを細かく切る。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方3写真
  4. 4

    野菜を炒める。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方4写真
  5. 5

    サラダチキンを入れて炒める。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方5写真
  6. 6

    水切りの豆腐を入れて炒める。
    し
    ケチャップ、塩、こしょうで味付けする。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方6写真
  7. 7

    皿に盛る。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方7写真
  8. 8

    (参考)
    使った鶏肉はセブンイレブンのサラダチキンを使いました。

    • ダイエット・豆腐でケチャップライス風作り方8写真

コツ・ポイント

鶏肉は、火の通ったサラダチキンを使ったので野菜の後で入れました。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2016/07/21 04:51に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

ご飯 にんじん キャベツ もめん豆腐 玉ねぎ ケチャップ

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