簡単!!ゴーヤサラダ(^_^)v

seyua
seyua @cook_40088823

朝ご飯の一品にも!
ご飯でもパンでも合いますよv(^_^v)♪
このレシピの生い立ち
ゴーヤが出来たので( ^ω^ )

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ゴーヤが出来たので( ^ω^ )

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材料

  1. ゴーヤ 1本
  2. ツナ缶 1かん
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ☆マヨネーズ 小さじ1
  5. 少々

作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切って
    中のワタをスプーンなどで
    きれいに取り除きます

  2. 2

    両端を切り落としたら
    2〜3ミリ幅のスライスにします

  3. 3

    ボールに入れて塩をふり
    揉み、10分程置いておきます

  4. 4

    鍋に湯を沸かし
    沸騰したら
    10分程置いたゴーヤを
    2分茹でます

  5. 5

    ざるに上げ、流水で冷やし
    冷めたら
    手で硬く水気を絞ります

  6. 6

    ☆の調味料を混ぜ合わせたら
    オイルを切ったツナと
    ゴーヤを混ぜ合わせて
    出来上がり\(^o^)/

  7. 7

    お好みで白ごまを振ったり
    海苔を散らしたりすると
    より美味しいですよ♪

コツ・ポイント

ゴーヤの水気とツナ缶のオイルをしっかり
切ることですv(^_^v)♪

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