豆腐のモチモチヂミ♪
ももじろす @cook_40228287
３歳児もパクパク♪
モッチモチでめっちゃ美味♡
とろけたチーズが最高の一品です(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピ♪めちゃめちゃ美味しかったので覚え書き(*´∀`)♪
豆腐のモチモチヂミ♪
３歳児もパクパク♪
モッチモチでめっちゃ美味♡
とろけたチーズが最高の一品です(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピ♪めちゃめちゃ美味しかったので覚え書き(*´∀`)♪
作り方
- 1
チーズ以外の材料をボウルに入れて混ぜ混ぜ。
- 2
ごま油を熱したフライパンに①の生地を流し入れ、強火で焼き色がつくまで焼く。
- 3
生地をひっくり返し、蓋をして弱火～中火で４～５分ほど焼く。
- 4
中まで火が通ったらチーズをのせ、蓋をして弱火。
- 5
チーズがいい感じに溶けたら完成♪
コツ・ポイント
豆腐は水切りしなくてOK♪
お好みでラー油をかけるとピリッとして、これまた美味♡
写真はニラ入り。野菜嫌いな子供のため、ニンジンなどの野菜を細かくして入れても(o^-')b !
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20142484
