韓国風　アレンジ炒飯

Name: 韓国風 アレンジ炒飯
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 一袋; 人参 1/2; 水煮山菜 1/2パック; 豚肉 150g; ◯ 酢 おおさじ１; ◯ 砂糖 おおさじ２; ◯ だし汁 100cc; ◯ すり下ろしニンニク 小さじ１; ◯ コチジャン 小さじ１; ニンニク １かけら; 中華の素 ２つまみ; ご飯 ３００g

知千＠六本木縁結び @cook_40160860

ビビンバをアレンジして炒飯風に作りました
このレシピの生い立ち
お店みたいに、ビビンバ用のお椀が無いので、炒飯風にしてみました。　(^o^)

韓国風　アレンジ炒飯

知千＠六本木縁結び @cook_40160860

ビビンバをアレンジして炒飯風に作りました
このレシピの生い立ち
お店みたいに、ビビンバ用のお椀が無いので、炒飯風にしてみました。　(^o^)

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材料

もやし一袋
人参 1/2
水煮山菜 1/2パック
豚肉 150g
◯　酢　おおさじ１
◯　砂糖　おおさじ２
◯　だし汁　100cc
◯　すり下ろしニンニク　小さじ１
◯　コチジャン　小さじ１
ニンニク１かけら
中華の素　２つまみ
ご飯３００g

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作り方

1

野菜を調味料につけて一時間くらい寝かす。
2

豚肉とニンニクをフライパンで炒め、その後、水気を切った野菜を一緒にフライパンに入れる
3

あとは、ご飯を入れて中華の素で味を整えて出来上がり♪

コツ・ポイント

もやし、人参、山菜をカットして、調味料に１時間程漬け込みます。味がしみて美味しいです。

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知千＠六本木縁結び @cook_40160860

2016/07/22 05:58に公開

お料理が大好きな知千です♪占い師として開運食・密教僧として医食同源・の観点からのお料理や■１番は女性として彼氏に作ってあげたいお料理を♡(^^)自己流料理が多いので、見た目はイマイチなものが多いですが、出来る限り頑張ります(*^^*)■HP= [ chisen.co ] をアドレスに入れて下さいね！Ameba公認ブログ＝http://ameblo.jp/chisen-uranai/

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炒飯豚肉もやしにんじんにんにくコチュジャン山菜ご飯

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