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レモンとドライフルーツのケーキ
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レモンとドライフルーツのケーキ-レシピのメイン写真

レモンとドライフルーツのケーキ

うさぎ年のおひつじ座
うさぎ年のおひつじ座 @cook_40146682

簡単、しっとり甘酸っぱいケーキです
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材料

6人分
  1. 薄力粉 195g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 70g
  4. 牛乳 70g
  5. サラダ油 70g
  6. 卵 2個
  7. ドライフルーツ ティーカップ1/2杯
  8. レモン果汁(アイシング用) 1/2−1個分
  9. 粉砂糖(アイシング用) 100g程度
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作り方

  1. 1

    アイシング用以外の材料を混ぜる

  2. 2

    混ぜたものをケーキ型に入れる

    • レモンとドライフルーツのケーキ作り方2写真
  3. 3

    サラダ油を塗った型に入れ、オーブンを180℃に余熱後、27分焼く

  4. 4

    アイシング用の材料を混ぜる

  5. 5

    アイシングをケーキの上に入れる

    • レモンとドライフルーツのケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

甘酸っぱさはアイシングのレモン果汁の量を調節

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うさぎ年のおひつじ座
うさぎ年のおひつじ座 @cook_40146682
2018/02/20 12:57に公開

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