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韓国風マグロの漬け丼♪
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韓国風マグロの漬け丼♪-レシピのメイン写真

韓国風マグロの漬け丼♪

tachi877
tachi877 @cook_40073220

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材料

2〜3人前
  • マグロ 300g
  • 醤油 50cc
  • みりん 50cc
  • すりごま 大さじ1.5
  • ラー油 お好みで量調節してください
  • 大葉、刻みのり、万能ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    醤油、みりん、すりごま、ラー油を合わせておく

  2. 2

    切ったマグロと醤油タレを合わせる。
    20分位がちょうどいいです♪

    • 韓国風マグロの漬け丼♪作り方2写真
  3. 3

    酢飯に、大葉、のり、マグロをのせ、万能ねぎを散らす。

    • 韓国風マグロの漬け丼♪作り方3写真

コツ・ポイント

ラー油はお好みで量を調節してください。
卵黄をのせてユッケにしても◎

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tachi877
tachi877 @cook_40073220
2016/07/20 01:11に公開

このレシピのキーワード

づけ丼 大葉 まぐろ こねぎ

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