覚書用。このレシピの生い立ちズボラな私には調味料も具材も簡単にパパっとできるものがよかったので。
◎を火をつける前にフライパンの中心に入れる。
マヨネーズの周りがフツフツしてきたら、火の通りにくい野菜から入れ、ひき肉も入れる。
肉の色が変わったら、ピーマン（入れる場合は炒め上がる直前にいれて食感アップ）を入れ、塩コショウで味を整える。
マヨネーズだけで十分味がつく！！！豆板醤じゃなくても、あっさりが良ければマジックソルトをかけても◎
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