パンプキンアイスクリーム
Mrs♡Missy @cook_40038321
濃厚なカボチャの味を堪能できる、卵不使用で加熱調理なしの簡単ホームメイドアイスクリーム❤大人にはスパイスで風味UPも♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンシーズンのディズニーのパンプキンソフトをこよなく愛しています❤
でももちろん地球の裏側からそうそう買いに行けないので、思いを馳せながらパンプキン味のコールドスイーツをつくりました（笑）
卵不使用なので、加熱調理なしで簡単♬
パンプキンアイスクリーム
濃厚なカボチャの味を堪能できる、卵不使用で加熱調理なしの簡単ホームメイドアイスクリーム❤大人にはスパイスで風味UPも♪
このレシピの生い立ち
ハロウィンシーズンのディズニーのパンプキンソフトをこよなく愛しています❤
でももちろん地球の裏側からそうそう買いに行けないので、思いを馳せながらパンプキン味のコールドスイーツをつくりました（笑）
卵不使用なので、加熱調理なしで簡単♬
作り方
- 1
大きめのボールに生クリームをいれ、ハンドミキサーでしっかりと泡立てる。
- 2
コンデンスミルクとメープルシロップとバニラエクストラクトもいれ、均等になるまで混ぜる。
- 3
パンプキンペーストも加えて、均等に混ぜ合わせる。
- 4
このままでも十分美味❤ですが、お好みで★のスパイスを加えても♬
- 5
器にいれ、冷凍庫で冷やし固めて完成❤
-
- 6
さらにお好みでチョコチップやナッツを最後に生地に混ぜ込んでアレンジも可能です♪
-
コツ・ポイント
パンプキンペーストは、皮を除いてレンジ等で柔らかくしたカボチャをマッシュしたものでも良いし、私のように缶詰のもの(工程6の画像参照)を使用して楽ちんしてもOK♪
冷やしすぎるとガチガチになります。常温で少し柔らかくしてスクープするとGood
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143178
