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鳥胸肉のマヨカレー焼き
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鳥胸肉のマヨカレー焼き-レシピのメイン写真

鳥胸肉のマヨカレー焼き

ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

鳥胸肉さっぱりとカレー味で
焼きました柔らかいです
このレシピの生い立ち
揚げ物を食べられないので
鶏肉にマヨネーズを刷り込んで
焼いてもしっとり仕上げました

鳥胸肉さっぱりとカレー味で
焼きました柔らかいです
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揚げ物を食べられないので
鶏肉にマヨネーズを刷り込んで
焼いてもしっとり仕上げました

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264

鳥胸肉さっぱりとカレー味で
焼きました柔らかいです
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揚げ物を食べられないので
鶏肉にマヨネーズを刷り込んで
焼いてもしっとり仕上げました

鳥胸肉さっぱりとカレー味で
焼きました柔らかいです
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揚げ物を食べられないので
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材料

2人
  • 鶏胸肉 1/2枚
  • 酒 小さじ１
  • ★マヨネーズ 大匙１/2
  • ★カレー粉 小さじ１
  • ★味塩コショウ 小さじ１/2(好みで）
  • ★片栗粉 大匙１
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作り方

  1. 1

    鳥胸肉繊維に反対に切り酒をふりかけ30分おいておく

    • 鳥胸肉のマヨカレー焼き作り方1写真
  2. 2

    ★の材料(片栗粉以外)を入れよく混ぜ合わせちょっとなじませる

    • 鳥胸肉のマヨカレー焼き作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を入れ混ぜ合わせる

    • 鳥胸肉のマヨカレー焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターにオーブンシートを敷き網を上に乗せその上に鶏肉をのせる
    15分焼く

    • 鳥胸肉のマヨカレー焼き作り方4写真
  5. 5

    15分焼いたもの

    • 鳥胸肉のマヨカレー焼き作り方5写真

コツ・ポイント

鳥胸肉酒に漬けもみこんで30分をくと柔らかくなりますそれから調理します
★の材料よく混ぜ込み片栗粉も万弁につくように混ぜる衣は薄目の方がおいしいですけど
少なかったら片栗粉を足してください

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ぴんこ
ぴんこ @cook_40023264
2016/06/13 10:59に公開
私は「ぐりとぐら」と一緒でお料理すること食べること大好きです、でも今は食事療養ちゅうで野菜料理で砂糖や油をあまり使わない料理にこっています趣味は読書、花を育てることです
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このレシピのキーワード

カレー 片栗粉 酒 カレー粉 鶏胸肉

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