爽やかな甘さの☆チキンとキャベツ煮
新妻あや @cook_40039639
ライチの風味とナンプラーで爽やかな風味のキャベツ煮です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソルティーライチをモニターで頂いたので料理に使えないかと考えてみました。
爽やかな甘さの☆チキンとキャベツ煮
ライチの風味とナンプラーで爽やかな風味のキャベツ煮です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ソルティーライチをモニターで頂いたので料理に使えないかと考えてみました。
作り方
- 1
鶏肉を１口大に、キャベツはざく切りにする。
- 2
フライパンか大きめ鍋にキャベツをしきつめ、鶏肉をのせ、ソルティーライチと料理酒をかけ、蓋をして20分弱火で蒸し焼き。
- 3
醤油とナンプラーを入れひと混ぜする。
コツ・ポイント
キャベツはクタクタになるまで煮ると甘くて食べやすいです。
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