ほっこり(*^^*)お野菜たっぷりスープ

ﾋﾟﾛﾐ♡
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

お野菜不足。。。一気に解消(笑)
お野菜の甘味たっぷり♪食べるスープです
*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*
このレシピの生い立ち
とうもろこしの美味しい季節(*^^*)不足勝ちなお野菜不足の解消に～!!

ほっこり(*^^*)お野菜たっぷりスープ

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*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*
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材料

3～4人分
  1. 水 1000cc
  2. キャベツ 1/4個
  3. 赤パプリカ 1個
  4. とうもろこし 1本
  5. アスパラガス 3〜4本
  6. ウインナー 2袋
  7. コンソメキューブ 4個
  8. 味の素 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. 粗びきコショウ 適宜

作り方

  1. 1

    お鍋に食べよく切った野菜と水、ウインナー・2㎝厚さに切ったとうもろこし…コンソメを入れて10～15分蓋をして煮込みます。

  2. 2

    仕上げに味の素を振り、塩コショウで味を調えれば完成(*^^*)

  3. 3

    器に盛り…お好みで粗びきコショウを振って♪

コツ・ポイント

材料を全てお鍋に投入♪
後は、ほったらかしで煮込むだけ *:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*
簡単に美味しいスープの出来上がりです♪
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