カリカリ バルメザンポテト

miow miow rabbit @cook_40024093
周りはカリっと中はホクホクガーリックとチーズの相性が、とても良かったです。
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトを参考にして地元のお芋(マチルダ)を使って作ってみました。
カリカリ バルメザンポテト
周りはカリっと中はホクホクガーリックとチーズの相性が、とても良かったです。
このレシピの生い立ち
アメリカのサイトを参考にして地元のお芋(マチルダ)を使って作ってみました。
作り方
- 1
オーブンを170℃に余熱する。キレイに洗った芋を5mm位にスライスする。
- 2
1にオリーブオイル、チーズの半量調味料と一緒に混ぜる。
- 3
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、20分程焼き、火が通ったら、残りのチーズを振りかけ、更に5分焼き色がつくまで焼く。
- 4
容器に盛り、パセリを振りかける。
コツ・ポイント
チーズの塩分があるので、塩は、好みで加えて下さい。
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