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枝豆コーンとギョニソのオリーブオイル和え
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枝豆コーンとギョニソのオリーブオイル和え-レシピのメイン写真

枝豆コーンとギョニソのオリーブオイル和え

ひらこっち
ひらこっち @cook_40146584

彩りがいいので、お弁当に最適です。子供たちの大好きなものが満載なので、我が家で人気の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
知り合いが、枝豆をオリーブオイルと塩で和えるのをもてなしてくれて、シンプルだけど美味しくて。それを彩りよくできないかと考え、アレンジしました。

彩りがいいので、お弁当に最適です。子供たちの大好きなものが満載なので、我が家で人気の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
知り合いが、枝豆をオリーブオイルと塩で和えるのをもてなしてくれて、シンプルだけど美味しくて。それを彩りよくできないかと考え、アレンジしました。

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枝豆コーンとギョニソのオリーブオイル和え

ひらこっち
ひらこっち @cook_40146584

彩りがいいので、お弁当に最適です。子供たちの大好きなものが満載なので、我が家で人気の簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
知り合いが、枝豆をオリーブオイルと塩で和えるのをもてなしてくれて、シンプルだけど美味しくて。それを彩りよくできないかと考え、アレンジしました。

彩りがいいので、お弁当に最適です。子供たちの大好きなものが満載なので、我が家で人気の簡単メニューです。
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知り合いが、枝豆をオリーブオイルと塩で和えるのをもてなしてくれて、シンプルだけど美味しくて。それを彩りよくできないかと考え、アレンジしました。

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材料

2人分
  1. 枝豆 15房前後
  2. 缶詰コーン(冷凍コーンでも) 大さじ2
  3. 魚肉ソーセージ 1本
  4. オリーブオイル 小さじ1/2
  5. 塩 少々
  6. ブラックペッパー(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージは縦4等分に切った後、1cm幅に切る。
    枝豆は房から取り、コーンはよく水を切る。

    • 枝豆コーンとギョニソのオリーブオイル和え作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを入れ、塩をパラパラとふりかけ、混ぜれば出来上がり!

    お好みでブラックペッパーを振りかけても美味しいです

コツ・ポイント

特にないですが、オリーブオイルを入れ過ぎると苦く感じるかもしれません。

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ひらこっち
ひらこっち @cook_40146584
2018/02/16 11:47に公開

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