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山芋アボカドサーモン
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山芋アボカドサーモン-レシピのメイン写真

山芋アボカドサーモン

美紅さん
美紅さん @cook_40126107

山芋サクサク。完熟アボカド。トロトロサーモンでウマウマ。そのままでおつまみにも、ご飯にのせてランチにも！
このレシピの生い立ち
特になし。✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡

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山芋サクサク。完熟アボカド。トロトロサーモンでウマウマ。そのままでおつまみにも、ご飯にのせてランチにも！
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材料

2人分
  1. 山芋 4センチくらい
  2. アボカド 1個
  3. サーモン 200gくらい
  4. ＊醤油 大さじ2
  5. ＊みりん 大さじ2
  6. ＊ごま油 小さじ1
  7. 白胡麻 適量
  8. 一味唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ＊をボウルに入れて混ぜる。
    最初にサーモンをお好みの大きさに切って、＊のタレにつけておく

  2. 2

    長芋もアボカドも皮を剥いてサイコロ状にきる。つけておいたサーモンと和える。

    • 山芋アボカドサーモン作り方2写真
  3. 3

    白胡麻とお好みで一味唐辛子をかけて完成！
    画像はご飯に乗せて♡

    • 山芋アボカドサーモン作り方3写真

コツ・ポイント

イカやエビ、オクラやゆず胡椒
青シソやミョウガを入れても！

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美紅さん
美紅さん @cook_40126107
2016/07/22 14:02に公開

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