フライパンひとつで目玉焼きトースト
KAnNXA @cook_40276890
トースター要らず！忙しい朝にぴったりです。ホットプレートでやれば、一度に大量に作れます。具材を豪華にしてパーティにも☆
このレシピの生い立ち
とにかく早く朝ごはんを仕上げたかったので。
フライパンひとつで目玉焼きトースト
トースター要らず！忙しい朝にぴったりです。ホットプレートでやれば、一度に大量に作れます。具材を豪華にしてパーティにも☆
このレシピの生い立ち
とにかく早く朝ごはんを仕上げたかったので。
作り方
- 1
フライパンひとつで全部済ませます！
食パン一枚分なら、手のひらサイズ、直径18センチほどのフライパンでOKです。 -
- 2
オリーブオイルをひき、好きな具材、玉子を入れます。
今回はハムのみ。 -
- 3
食パンにマヨネーズ、塩コショウをふりかけておきます。
冷凍庫に保存してる食パンの場合も、凍ったままでOK！ -
- 4
マヨネーズ&塩コショウした面を玉子のほうにして、玉子の上にバランス良くのせます。
-
- 5
少し水をふり、フタをして弱火で2分ほど待ちます。
冷凍してあるパンの場合は、弱火で5分ほど。 -
- 6
ひっくり返して、フタを開けたまま、水分を飛ばすようにパンの反対側に焼き色をつけます。
-
- 7
完成です☆
パンがすごくふわふわに仕上がるので、ナイフとフォークで頂いても。
色々な具材で試してみると楽しそう^ - ^ -
コツ・ポイント
弱火で蒸すと、パンがふわふわ、玉子はカリカリに仕上がって美味しくなります！
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