豚肉と舞茸の中華風パスタ♪
ちーすけ♡ @chi_suke
オイスターソースでこってり味(^^)
お酒にも合うパスタです♡
このレシピの生い立ち
コストコで大量買いしたパスタを消費するのに必死のパッチ(‾▽‾)
二人暮らしにコストコパスタはちょっとキツイと今頃気が付いた。
味を変え品を変えパスタ三昧の日々がまだまだ続きます(=ﾟωﾟ)ﾉ
豚肉と舞茸の中華風パスタ♪
オイスターソースでこってり味(^^)
お酒にも合うパスタです♡
このレシピの生い立ち
コストコで大量買いしたパスタを消費するのに必死のパッチ(‾▽‾)
二人暮らしにコストコパスタはちょっとキツイと今頃気が付いた。
味を変え品を変えパスタ三昧の日々がまだまだ続きます(=ﾟωﾟ)ﾉ
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
-
- 2
フライパンにごま油・にんにくを入れて中火にかけ香りが出たら豚肉・舞茸を加え塩コショウを振って炒めます。
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- 3
スパゲティーは塩（分量外）を加えた熱湯で表示通りに茹でザルに取る。
-
- 4
②に③と①を加えて味を絡めながらサッと炒め合わせます。
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- 5
器に盛りあらびき黒胡椒を振ります。
青ネギをたっぷり添えます。 -
コツ・ポイント
舞茸は味がぼやけやすいので豚肉と一緒に塩コショウでしっかり下味を付けます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20143765
