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ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル
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ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル-レシピのメイン写真

ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル

おKAめ
おKAめ @cook_40095941

栄養満点なニラと、ビタミンたっぷりなパプリカの彩り鮮やかなナムルです♪
１品あるだけで食卓が華やかに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
色々な野菜でお手軽ナムルを作りたかったので☆

栄養満点なニラと、ビタミンたっぷりなパプリカの彩り鮮やかなナムルです♪
１品あるだけで食卓が華やかに(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
色々な野菜でお手軽ナムルを作りたかったので☆

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ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル

おKAめ
おKAめ @cook_40095941

栄養満点なニラと、ビタミンたっぷりなパプリカの彩り鮮やかなナムルです♪
１品あるだけで食卓が華やかに(о´∀`о)
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色々な野菜でお手軽ナムルを作りたかったので☆

栄養満点なニラと、ビタミンたっぷりなパプリカの彩り鮮やかなナムルです♪
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材料

  • ニラ １束
  • パプリカ大きめ 半分
  • カニかま １パック
  • 胡麻油 小さじ１
  • ゴマ 大さじ１
  • にんにくチューブ 小さじ１弱
  • 顆粒鶏ガラ 小さじ２弱
  • 醤油 小さじ１
  • 野菜を茹でる塩 小さじ１弱
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作り方

  1. 1

    ニラとパプリカを写真の様にカットします。
    パプリカは縦に細切り
    ニラは4等分にします。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かし、塩を入れ
    その中のにパプリカとニラを入れ軽く茹でます。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方2写真
  3. 3

    箸でつかみ、しんなりしたらザルに上げ上げます。
    約10秒位です。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方3写真
  4. 4

    ザルに上げ冷水で冷し
    水気を絞ります。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方4写真
  5. 5

    ボウルに移し、カニかまを手でほぐして入れます。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方5写真
  6. 6

    後は胡麻油、ゴマ、調味料を全て入れ混ぜ合わせたら完成です。

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方6写真
  7. 7

    彩りよく盛り付けましょう♪

    • ニラとパプリカのスタミナ☆ナムル作り方7写真

コツ・ポイント

野菜はさっと茹でましょう。
茹ですぎるとシャキシャキ感が無くなってしまいます。

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おKAめ
おKAめ @cook_40095941
2016/07/20 10:26に公開
☆訪問ありがとうございます(*≧∀≦*)☆子供達にママのレシピを残したくてクックパッドを始めました。☆★☆沢山あるレシピの中から私のレシピを選びつくれぽを送って下さる皆様本当に励みになりますありがとうございます☆★☆時々皆様の素敵なレシピを参考にお料理の勉強をさせて頂きながらつくれぽを送らせて頂いてます♪
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ パプリカ ゴマ カニカマ 鶏ガラ

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