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トップ10入り☆ハンバーグ用和風ソース！
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トップ10入り☆ハンバーグ用和風ソース！-レシピのメイン写真

トップ10入り☆ハンバーグ用和風ソース！

torukix
torukix @cook_40095784

ほんっとに美味しい和風ソースです！
2016 10月11日☆
トップ10入りしましたー！
このレシピの生い立ち
お店で食べた和風ソースを自宅でも食べたくて！

ほんっとに美味しい和風ソースです！
2016 10月11日☆
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torukix
torukix @cook_40095784

ほんっとに美味しい和風ソースです！
2016 10月11日☆
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材料

5人分くらいはありそうです☆
  1. 玉ねぎ 80g
  2. りんご 80g
  3. 生姜 12g
  4. みりん 80cc
  5. 料理酒 20cc
  6. 醤油 70cc
  7. ローリエ 1枚 あればで良いです
  8. 鷹の爪 １本 あればで良いです
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作り方

  1. 1

    ローリエ、鷹の爪以外の材料、調味料をミキサーにかけます

  2. 2

    鍋に移したらローリエ、鷹の爪を入れアクを取りながら沸かします。

  3. 3

    沸いたら冷まして完成です☆

コツ・ポイント

アクをしっかりととりましょう☆

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torukix
torukix @cook_40095784
2016/07/22 22:40に公開
これでも調理師免許持ってます！笑まだまだ勉強中ですがよろしくお願いします！つくれぽくれたら嬉しいです☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20144179
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