玉ねぎを千切りして塩胡椒してレンジでチン。しっかりラップして蒸しながら長めにチン。

お鍋にバターを敷いて玉ねぎを飴色に炒める。炒まってきた頃に鍋の端を空けて再度バターを敷いてニンニクを炒める。

味付け投入(コンソメスープ、生姜、塩胡椒、粉チーズ、とろけるチーズ、カレーパウダー)

器に盛ってチーズを乗せてグリルで焼き目を付けて出来上がり。