幼児食☆バナナとほうれん草の卵焼き

Name: 幼児食☆バナナとほうれん草の卵焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご 1つ; バナナ(冷凍でもok) 1/3〜1/2本; ほうれん草(冷凍) ひとつかみ; スキムミルク 小さじ1

息子が1歳過ぎくらいから喜んで食べてくれるパンケーキみたいな甘い卵焼きです。
このレシピの生い立ち
栄養バランスを考えて今までバナナだけで作っていた卵焼きにほうれん草とスキムミルクをプラスしてみました。

材料

スキムミルクは余ってる粉ミルクでもOK。牛乳にすると水分量が多くなり卵焼きがふっくらしにくくなるのでその分バナナとほうれん草を減らした方がいいかも。おからパウダーを小さじ1〜2程度加えるとよりふんわりパンケーキのようになりました！

408キッチン @cook_40147462

2018/02/19 03:33に公開

2016年4月生まれの男の子を持つワーママ。簡単にできることが大前提で息子が食べてくれるもの、栄養バランスのいいものを日々模索中

その他のレシピ