ボウルに割った板チョコとバターを入れ、レンジで温める。１分チンして、少しおくととけました。

1を混ぜ、砂糖をいれ、混ぜる

卵を2回に分けてまぜる。

●をふるって、まぜる。
ナツメグなどもこのタイミングでいっしょにまぜる。

粉気がなくなったら、牛乳をいれて混ぜる。

パウンド型に生地を流し込む。

型をトントンして空気を抜き、170度の予熱したオーブンにいれ、43分ほど焼く。

焼いたら、うえから落とし、冷やす。

ある程度冷えたら、ラップに包み、袋にいれ一晩寝かせて完成。