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ニラチヂミ♡-レシピのメイン写真

ニラチヂミ♡

キムキム♡
キムキム♡ @cook_40069203

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手作りニラいただきましたー♡家庭菜園♡

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材料

1枚分
  • 生地
  • *片栗粉 小さじ2
  • *小麦粉 2分の1カップ
  • *水 150g
  • *たまご 1個
  • 具材
  • *ニラ 好きなだけ♡2分の1房使いました
  • *エノキ 好きなだけ♡これも2分の1房使いました
  • *蒟蒻 好きなだけ♡3分の1使いました
  • タレ
  • *ポン酢
  • *ラー油
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作り方

  1. 1

    小麦粉と片栗粉、水、卵を混ぜ合わせる。

  2. 2

    刻んだ具材を①に混ぜ合わせる。

    醤油と本だしを好みで入れると味に深みがでます♡

  3. 3

    熱したフライパンにごま油を多めにひく

  4. 4

    パリパリに焼けたらひっくり返す。

    両面焼けたら出来上がり♡

コツ・ポイント

ごま油は多めの方がパリっとサクッとなります♡

わたしはタレを3種盛りします♡

ポン酢♡チリソース♡ゴマダレ♡

飽きずにたべられまーす!

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キムキム♡
キムキム♡ @cook_40069203
2014/08/01 02:50に公開

このレシピのキーワード

ちぢみ ニラ えのき 片栗粉 こんにゃく 卵 小麦粉

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