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簡単おしゃれ♥お店の味トマトポークソテー
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簡単おしゃれ♥お店の味トマトポークソテー-レシピのメイン写真

簡単おしゃれ♥お店の味トマトポークソテー

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

トマト嫌いさんがいるお家で、お試し頂きたいレシピです☆甘めのソースにトマトの酸味とフレッシュ感が加わって美味しい。
このレシピの生い立ち
いつものポークソテーも少しソースを変えてあげれば、全く違った印象に☆
しょースひとつあれば、ばっちり味が決まります!!

トマト嫌いさんがいるお家で、お試し頂きたいレシピです☆甘めのソースにトマトの酸味とフレッシュ感が加わって美味しい。
このレシピの生い立ち
いつものポークソテーも少しソースを変えてあげれば、全く違った印象に☆
しょースひとつあれば、ばっちり味が決まります!!

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簡単おしゃれ♥お店の味トマトポークソテー

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

トマト嫌いさんがいるお家で、お試し頂きたいレシピです☆甘めのソースにトマトの酸味とフレッシュ感が加わって美味しい。
このレシピの生い立ち
いつものポークソテーも少しソースを変えてあげれば、全く違った印象に☆
しょースひとつあれば、ばっちり味が決まります!!

トマト嫌いさんがいるお家で、お試し頂きたいレシピです☆甘めのソースにトマトの酸味とフレッシュ感が加わって美味しい。
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いつものポークソテーも少しソースを変えてあげれば、全く違った印象に☆
しょースひとつあれば、ばっちり味が決まります!!

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材料

  1. 豚肉(ロース) 1枚
  2. トマト 1/3個
  3. しょース 大さじ3
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 塩胡椒 少々
  6. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは湯むきし、約1㎝角に切り、しょースと合わせておく。

  2. 2

    豚肉の筋切りをし、塩胡椒で下味をつけ、小麦粉を軽くまぶす。

  3. 3

    2を油を入れたフライパンで焼いていく。

  4. 4

    肉が焼けたら、1を入れ全体に絡ませる。

コツ・ポイント

お肉は両面しっかり、キツネ色になるまでしっかり焼いて下さい。焼けたらすぐに切らずにしばらく寝かしてから切ると、肉汁が落ち着いてジューシーなお肉が楽しめます。

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
2014/09/16 00:10に公開
 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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